Jeřáb
Matečná rostlina: Jeřáb obecný (Sorbus aucuparia L.)
Čeleď: Růžovité (Rosaceae), nověji Jabloňovité (Malaceae)

Strom nebo keř rozšířený ve světlých lesích a na skalnatých stráních. Droga se získává sběrem, poptávka je střední, určité množství je zpracováváno v konzervárenském průmyslu.
DROGA
Usušený zralý plod – lidově jeřabiny. Drogu tvoří malé kulaté malvice barvy červené až červenohnědé, nikoli však černé. Voní ovocitě navinule a chutná nejprve příjemně nakysle, potom nepříjemně svíravě a škrablavě.
ČAJ
Nálev je takřka bez barvy, příjemně „marmeládově“ voní a chutná navinule, lehce svíravě.
OBSAHOVÉ LÁTKY
Kyselina sorbová (v nezralých plodech kyselina parasorbová), jablečná, vinná, citronová, cukry, třísloviny, pektin, vitamin C, silice, flavonoidy
POUŽITÍ
Jeřabiny se používají na osvěžení těla, imunitu, stres a námahu. Čerstvé plody dráždí žaludek vlivem přítomnosti kyseliny parasorbové, ta se varem nebo sušením z větší části rozloží.
MOŽNÁ RIZIKA UŽÍVÁNÍ
Čerstvé plody ani dlouhodobé užívání větších dávek sušených plodů se nedoporučují.
Více informací o bylinkách, jejich vlastnostech, účincích a použití se dozvíte v knihách pana Valdemara Grešíka.
Kniha LÉČIVÉ ROSTLINY část 1. Čechy a Morava
Kniha LÉČIVÉ ROSTLINY část 2. Evropa